Ultra facile, ultra rapide!

Ingrédients: 250g de farine I 125g de beurre  mou en morceaux I 50g de sucre en poudre I 75g de lait I 2 jaunes d'oeufs I 1 sachet de sucre vanillé I 1 pincée de sel.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 4.

Sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malaxer. La mettre dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main, en poussant la pâte vers les bords. Réserver au frais 30mn avant de cuire à 180° entre 20 et 30mn en fonction de l'épaisseur.